標題: [中式食譜] 煎薑汁旗魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 05:13 PM     標題: 煎薑汁旗魚

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旗魚 1片
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蔥花 少許
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
2 s. {/ K% D' d* b5 b2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ^* d. [9 y6 I5 e* x

. k) t# h' q5 L" u' yos.tvboxnow.com酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! o; }* F! u0 K; {) r6 W% i
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糖 1小匙os.tvboxnow.com! @. F: n$ E* W5 m7 C, z5 |
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蔥泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], ?7 v4 m  I+ p) w/ q

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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇0 q) H# M: M; h1 e) C6 G
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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8 ?0 v7 o) ~9 c4 i) G3 G' H3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。os.tvboxnow.com# x0 A4 \! L. u/ A* K
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。公仔箱論壇0 L" q: q' A6 h! M8 }

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