標題: [西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2007-11-4 05:38 PM     標題: 芝士焗牛肉千層麵

材料：
2 n: B" y  V+ {) [os.tvboxnow.com千層麵 5 塊os.tvboxnow.com1 I, ~6 h, S( X5 k; i
牛肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! |# G8 v9 E
橄欖油適量0 j7 S6 }. i. Q
鹽適量- C  t( w- S* ]+ U+ ]
糖適量
8 {& V* O- F* O' @; u& G4 a& |檸檬汁少許; L3 q3 ^5 p/ T$ ~6 Z& I
麻油少許% @6 J8 E) a& ^, W! C1 Q0 G: \; A
香草少許
; D3 o5 f. p( {# G蕃茄 1個os.tvboxnow.com# k2 t6 [1 f; O7 }% J
芝士 10 片
7 ]% n) w2 }( B3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _9 ]: G4 n% {" @6 @公仔箱論壇制法：
7 d1 U6 ~" W# A/ x# f  l(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
6 t% b+ U: n, [9 J* dos.tvboxnow.com(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X  y) \5 ?* ^( O9 ]# M& h9 U. n
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
) }* r: r$ Q% A; y. P1 ~6 j公仔箱論壇(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
8 ?  B. K4 _) K; @. }9 w5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @9 k- a1 c( |0 H$ t3 D, s0 k# W* r

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