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標題: 谁有烤鸡扒/grilled chicken chop的食谱? [打印本頁]

作者: enzo19    時間: 2012-1-29 10:50 PM     標題: 谁有烤鸡扒/grilled chicken chop的食谱?

請問誰有烤雞扒/Grilled Chicken chop的食譜呢?我之前試了幾次,腌制了就是味道不對...不像外面西餐廳的那么香甜...有誰有烤雞扒的食譜嗎??還有醬料也要...謝謝
作者: BeiDouChef    時間: 2012-4-18 07:17 AM

用LP SAUCE 掩不错!
如果要像大西餐厅的那种 都是采用HERBS来掩制
Thyme , rosemary ,Sage...  
加上一些市面上能买到的CAJUN调味料一起掩




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