標題: [中式食譜] 福袋圓滿 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-29 09:53 AM     標題: 福袋圓滿

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 N* D* a) ^) G2 L& s" {- j& a

0 w$ Y, q3 e( P: R: }tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌玉米粒4 ]5 L* b8 K9 ]3 v# p6 P
1大匙
8 @: M+ c2 u, |! ^& b; m公仔箱論壇油豆腐皮
' {, @) s9 u+ j公仔箱論壇6片# R; z; T' J, b7 B- h1 N
鮮蝦8 m0 E! z/ a5 y) g/ ?- [( h
6尾
) m, b0 Q6 H0 s! }4 X6 F) k) @: h) ^os.tvboxnow.com豆仁
5 a) E+ n1 y3 D  q$ w/ T6 V- T: e! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb# q% @8 m2 X) J( V) O) t3 w' ~
寧波年糕
! `  }4 O- l7 E. {2 |, Z公仔箱論壇20公克
' h+ K" u* k4 ~  M2 h: h, Gos.tvboxnow.com高麗菜- t' n" E+ X, K7 S$ Q+ \: ?' R
30公克
$ z* K# h* z* s! _/ c韭菜花0 x* t- M5 Z5 m0 X0 M9 z3 l
6株
) r2 @& ~+ s4 b8 l+ Ptvb now,tvbnow,bttvb絞肉7 g$ @2 {' e2 r8 {" i' c' f  j8 ^
150公克
1 Z/ M# p/ n7 Q" f% u  ~, Zos.tvboxnow.com西洋芹
2 g! t3 d. r7 C公仔箱論壇少許' U' q; m- @4 L4 ?" S9 V. J
【調 味 料】
! q! E0 J4 k* L* ^: G3 ros.tvboxnow.com
. Y; _5 s" a0 H% n7 S( L( {os.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯os.tvboxnow.com7 ~# P+ ]1 R. ~7 D
2大匙
* X' U2 C( T8 J% F3 F3 Atvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌鮮雞晶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t: |* O& \" e' I) ^7 G
2小匙
/ W8 V6 Y+ O( B" d$ H: q0 Jos.tvboxnow.com鹽
6 b% e. f3 ~3 j# P  Itvb now,tvbnow,bttvb1小匙( W9 I5 ~2 \. H
胡椒粉  c' V) u8 O! p2 Z" Z
適量tvb now,tvbnow,bttvb) b& [# @9 J: }! J

) F2 t  Q& t* Y5 X; K8 t, mtvb now,tvbnow,bttvb
# `& J' ]$ v" E# R# A: I【做　 法】os.tvboxnow.com; i; _) C  ]' J. b# R

* ~" U* T1 Y6 Z/ Q% b+ r( O* k9 t  V公仔箱論壇1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
* x# p* e/ T7 b& @2 c( M, Z# b2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
3 ~/ D5 J* ~( \1 C/ G+ X  }1 yos.tvboxnow.com3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
9 M7 d9 Q% r- H5 w4 V$ M4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。

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