標題: [中式食譜] 碧玉金針 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:11 PM     標題: 碧玉金針

tvb now,tvbnow,bttvb5 H0 X. f# z8 j9 o, B! S3 m
os.tvboxnow.com) s. q  X. o5 @0 d" Q5 P
【材　 料】
4 N! [: I% t' F5 w! O) Z( f  G1 o6 R7 p
新鮮金針花苞 150公克
* V  }8 {( U# ]/ w# ]公仔箱論壇
/ o2 _' C& h  u% wtvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _( x; d9 S: Y/ t% ~

4 ^; d9 L& P% u( M8 [8 k0 g薑絲 10公克
+ P& i; n% G8 K! ^! u0 G( `* z* W2 b- e+ w8 v* i4 h0 Q$ @
枸杞 10公克
; b8 b$ E9 d+ S, J( K3 a, u; b- a0 _1 W  T: }1 M. c: n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o) t1 z. r5 Y

) V0 A1 E# s! J$ \) t鹽 1/4小匙
0 C+ `1 h% H* M- e% w; u
  j5 p9 x1 q6 _( Y& T( |6 P公仔箱論壇糖 1/4小匙
, B2 B1 _" k$ u7 D' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- ]* j% E8 e8 ~0 I. d/ N( F$ n
雞粉 1/4小匙
1 }5 N+ ^$ ]$ c5 Q公仔箱論壇. N$ B0 Z% [5 s. h) ]7 o  [8 ]
【醃　 料】
3 |0 `3 B* P& j0 k% Q& V$ R( H/ `5 C公仔箱論壇
8 t: w$ v- V% G4 {$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
/ D( q9 r9 O9 [; F+ H/ M
% k4 l% [" s1 t; }& [3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙
5 c0 z; i  l: F7 V6 V6 i: Y7 V# w, W7 [+ B
太白粉 少許
* Z6 p% k; x" a1 s2 }/ ^" [( h: c0 y( G; h- \1 b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 a  A! t3 D9 S; u/ V

# f' t' M" ]" aos.tvboxnow.com1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C; s+ z3 p% ~

) A- l1 b3 V  c' x% y; v" R3 \tvb now,tvbnow,bttvb2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。4 u8 `' M7 g" D$ t& |

6 i2 ]; e$ K0 |2 p# _- X" I: q3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
7 U4 e/ i0 r2 N- {9 @9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 y! \- \9 @2 `& u- j7 V8 G" T
4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。7 a( J; N8 Q  B+ J) o

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0