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標題: [中式食譜] 碧玉金針 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:11 PM     標題: 碧玉金針

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 \" x% D1 X0 _: I

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【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙
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【醃  料】
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1/4小匙
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【做  法】
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1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。
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. ]; _8 u9 h, i; ?6 }  x- s" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。tvb now,tvbnow,bttvb0 o1 L6 F+ c8 n) y" }& ~

. Z' Y- n; V1 H# [0 q' ^公仔箱論壇4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。
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