標題: [中式食譜] 蒜香炒鴨賞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:09 PM     標題: 蒜香炒鴨賞

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/ T& z% i$ o* h0 V【材　 料】
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【調 味 料】# l% j' P0 Q: v! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z$ o9 q$ ?- b1 L$ y
糖 1/2小匙
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7 b5 t0 I+ Z$ C, w公仔箱論壇米酒 1大匙
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+ ^+ c7 J: D% O( V1 Btvb now,tvbnow,bttvb水 30㏄
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香油 1小匙
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【做　 法】
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, v) P$ I$ E! z3 ]/ v$ g9 h  Z1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
1 K8 N* ~, A0 y6 @2 p/ ^# W2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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