標題: [中式食譜] 京醬肉絲 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:08 PM     標題: 京醬肉絲


2 W# s; y5 ?( \tvb now,tvbnow,bttvb
* E; B  ?1 E9 v- _- O% w% Ztvb now,tvbnow,bttvb
: |) s5 H( C7 d. o: [os.tvboxnow.com【材　 料】& _5 C' X2 ?/ h( ?) Q
公仔箱論壇4 m- X) ^! v' ~6 m3 F
肉絲200公克
! ^8 e1 o0 N4 g7 X公仔箱論壇
! o! [4 H5 ?2 J0 B( W, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% G2 i* v1 v, s; h( g+ T# |% v

5 B; G' D- U4 u& e! bos.tvboxnow.com【調 味 料】3 O! x* p  B) ~" @

4 D  P6 J* h: `% ?, A7 ctvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 2大匙
" d# N6 B  m- z# a" H公仔箱論壇
2 c5 X& l& o5 b& nos.tvboxnow.com蕃茄醬 1大匙os.tvboxnow.com) X& K0 o" W3 h7 f& \  f

6 {7 d: F. o0 S6 ], f7 e* u% E0 l醬油 1小匙os.tvboxnow.com7 Y+ z, }5 L& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: s: x. R9 k
糖少許& ~% h1 T  C0 }; l1 N4 S
1 W$ ]& z& i0 w; y2 T
【醃　 料】
% H+ H9 U+ t# |; X5 O9 }
( p2 |  y9 Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
( j% d; \6 ~3 E" uos.tvboxnow.com
7 E0 b( e" }+ n. v8 r公仔箱論壇米酒 1小匙
) O+ P2 z. ^. [9 Vtvb now,tvbnow,bttvb9 C4 H) u: k2 o
蛋液1大匙
- @. Q, j+ `8 f* l& Y1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 C; H2 T) I1 n# o9 E太白粉 1大匙
- c' \/ Q- d: g6 ~% a: t! s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* I. h( [( K
【做　 法】
8 N3 ]+ w% [6 j1 a( Kos.tvboxnow.com, d/ |, v  x$ ~3 Q  \9 y% E+ W3 _
1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
$ i: ?' {, U# m6 b, w6 Uos.tvboxnow.com6 R7 J0 D$ R2 m& M0 I
2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& p( ~" c$ H6 ?4 @+ _* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s% g+ c# G3 Z7 C/ h
3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。公仔箱論壇6 e1 P  a+ ^* S& \7 q7 e7 t' }

1 }  \6 p/ y& f+ f/ v2 Y* V4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
4 V9 s% m& p& _( b1 S  F; itvb now,tvbnow,bttvb
! c2 r; R1 U% R* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。tvb now,tvbnow,bttvb: z& f. \1 _8 I3 }

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0