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烤醬: $ L. _' k9 F8 j' Q% }( {7 a3 a6 `公仔箱論壇涼開水公仔箱論壇3 i3 k6 I |$ q" X
60㏄ ) w3 I& d0 o |: k# ]! ^' B5 ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素沙茶醬 - R, k. C; O6 M% x1又1/2大匙6 G* s$ V v8 i& Z6 q/ L
素蠔油; P2 \" b/ g9 u6 V: k
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb i0 ]! t4 Z* @6 i7 h% z) B
+ O- t& N, ]. r& ~0 R, u2 y& [! Ntvb now,tvbnow,bttvb1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C5 ~: \( M* y
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。2 y ]. Q1 U# C& Z ^/ y
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。