標題: [甜品] 微波水蒸蛋糕 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:42 PM     標題: 微波水蒸蛋糕

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ^5 O/ q& b( t: \4 a
公仔箱論壇% N0 S) T, j/ ~9 G" J5 T
雞蛋
8 y6 Z: I# @( @+ @& M9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5個公仔箱論壇' y3 I* b0 _/ C) W
細砂糖公仔箱論壇  F' k& k) z  ~; Q: F
120公克os.tvboxnow.com+ E0 N/ |1 {+ Q' m0 e
低筋麵粉+ ]5 M% M" o4 v) u! E
150公克os.tvboxnow.com$ z! U# K* e0 h
泡打粉公仔箱論壇2 H, l& m1 V5 O1 E  K
1茶匙' u7 ~3 C6 l; @: d! |4 h
沙拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m* D8 v' k- N. T8 h
2大匙
0 H/ V/ G/ \$ `5 c% I, ]2 l海苔粉
  K# h+ Y* l1 ]1 Y( s8 \$ O" w$ ]os.tvboxnow.com少許" u& R! ^7 U9 E* T. C7 M& g5 T( F# f

$ @4 M- N$ @6 a: ?" stvb now,tvbnow,bttvb% l/ q% k& _  S  ]7 B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 \; _- S# p, q" J2 L4 m. h3 Q

6 N# r0 T4 a; b% E6 i: I# \os.tvboxnow.com1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
3 s- j% k* G: V6 X0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W, f: g# [  b; w# Y: E
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
8 S/ C+ a( M  `  E/ C2 n$ Etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。
) Y% ~) Q8 }% c0 e" S7 R5.續加入沙拉油充分拌勻。
5 u. S) x6 M8 h. [os.tvboxnow.com6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
: \2 [9 g7 s3 b4 E+ M7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。

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