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標題: [中式食譜] 米飯小籠包 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:50 PM     標題: 米飯小籠包

【材  料】
% F9 z% t, G0 r) S( O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ v' t' k; `- u2 I9 h" t4 E4 x6 n
白飯
+ Y" z4 r/ \. J+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克' t6 f0 B# j1 q
蝦仁
& B; o; A- W+ o% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
; V: L8 [7 }, I) F6 r. f$ D! e8 [. {tvb now,tvbnow,bttvb香菜
  T$ v5 i0 |3 k- V5 N6 W10公克os.tvboxnow.com  J# K2 ]" Y+ E' c( g
蔥花
8 r9 {3 |3 z3 u40公克
! ^% ~9 h# _6 @5 L- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮
7 m& z* u6 n/ \tvb now,tvbnow,bttvb12張
9 |" u/ c3 |9 y( i【調 味 料】公仔箱論壇* y0 D4 ^; L; D
tvb now,tvbnow,bttvb( a* _' c2 b* G1 j4 c* m/ ]

( B; X" v- s3 F* ?& {os.tvboxnow.com1/6茶匙公仔箱論壇2 \* b% F9 w+ T2 |' J( z' N) B! i
白胡椒粉
! }* ~1 }: n. c8 q# c* L) }公仔箱論壇1/4茶匙
; D: \9 N8 D) }6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
! M1 ^" [: o6 n( r( c) N* ~公仔箱論壇1/2茶匙+ w+ p: E9 S4 ~4 H3 D
( h: l& o6 A5 O4 X. x; O

8 y1 i, g5 Y& `* L, dos.tvboxnow.com【做  法】# N) N1 g4 Z9 u8 u- K' S

6 M! ~0 [% F! Etvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K  I* h! a8 p0 h# C2 L0 h* k
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
7 [% T, @$ `1 k; T" S公仔箱論壇3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。




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