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標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-27 01:44 PM     標題: 豆奶蝦球粥

【材  料】
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50公克
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豆漿
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" I# e! N$ |; q! @0 ~公仔箱論壇草蝦仁
3 P' A# X; Q  Q120克
2 s+ U0 V$ x' ~7 c! l1 l7 }薑絲
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蔥絲
: A+ D4 q" r1 J6 }os.tvboxnow.com5公克
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10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y) i7 k9 x7 F$ Q$ c# X7 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E! H1 u) j0 w
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1/8茶匙公仔箱論壇- B9 p& z: X6 }. |
白胡椒公仔箱論壇) r; E( ?) [  ~
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香油1 l$ e/ H4 B9 N6 }; m  \
1/2茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D) f% O& y. Q- v% K

6 K" X# d& C5 z, k1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。' W/ h2 D1 ^# t8 `# E- a
2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: `0 B. y: e$ S/ [3 l/ Y
3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
  A, e6 j1 @3 j/ ~* z$ J8 ?1 H  h* c+ ?4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。




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