標題:
[中式食譜]
肉醬炒飯
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作者:
vshippos
時間:
2012-1-27 11:52 AM
標題:
肉醬炒飯
【材 料】
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2 I. k( ]6 Q1 c' P5 ]公仔箱論壇
罐裝肉醬
4 b$ G5 w( `) L+ M5 B" |7 {7 `; O6 J
100公克
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雞蛋
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1顆
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蔥花
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1/4匙
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肉粽
6 f, {! v! P- ^/ H* f5 m
1顆
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【調 味 料】
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黑胡椒
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1/4匙
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【做 法】
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1.雞蛋打勻成蛋液備用。
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2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
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3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。
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