標題: [烹飪技巧] 基隆天婦羅 [打印本頁]

---

作者: mimiat    時間: 2012-1-27 08:39 AM     標題: 基隆天婦羅

基隆天婦羅公仔箱論壇$ C7 ?6 q- t  F' u# I# z& A
& r3 \/ Y8 A/ g! K8 z' B
公仔箱論壇- q" @, Z$ H0 y# Q" I
tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 w& S2 [7 R+ l2 q
tvb now,tvbnow,bttvb2 q- ~& r7 ~: C3 o: A
材料:
( s& i8 T  N: o( L  w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 q$ Y3 N- b4 `: T, a  b( }+ ~# @9 t
魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙." f5 _& Y0 `4 e: [1 z
+ ]' f1 V, ~7 ~; w0 A0 z

: X# V# _9 H: w" N+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E6 `0 h( A5 i) u, E) S6 K3 }
) A! d6 S/ K" w$ R: ~$ l. |3 n
tvb now,tvbnow,bttvb2 T/ t( a/ g: k6 Q

" X" U( Z0 T7 N製法: tvb now,tvbnow,bttvb/ o  Z0 w6 L- V

3 k: j$ A# H! p4 v6 R& F" i- ?! E1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀
- ]6 O8 S3 U6 n, o9 htvb now,tvbnow,bttvb
: K" X' @! m( T% l- p* ?+ l3 A7 @- Rtvb now,tvbnow,bttvb& Z; I8 ~- }8 h# A: T3 @
2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
9 u+ }0 F7 @! Q5 v" q$ A& x+ |; ktvb now,tvbnow,bttvb$ |+ A+ ^6 |! k; J

- O, y" u/ w) ]5 d0 s9 t1 [: ?3.放入熱油中炸至金黃浮起即可.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0