標題: [中式食譜] 豆酥炒魚片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-27 12:07 AM     標題: 豆酥炒魚片


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【材　 料】! v1 h7 g% ^: e  l. U6 O

% |# B0 y8 q7 H: @4 _公仔箱論壇豆酥 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z: ]4 n& y# G9 ]) P4 @

* m9 P9 ^- T. X0 {8 b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 A& m0 F  p( V& j- x

' }" a* m, J8 R1 r3 m8 Z! S公仔箱論壇芹菜 2支
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1 f9 ~8 i/ ~2 i# Z0 r; Y+ J0 f' b青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb6 w( @( I6 k: S+ d! u
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 d' i$ x7 P
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沾料：tvb now,tvbnow,bttvb) R. E: a" V3 s. Y# i
麵粉 3大匙os.tvboxnow.com. R' n; {$ R- z! c5 J6 p

% O! M# i& E- mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】os.tvboxnow.com$ y$ S  Z) N2 S5 ^9 l  R

1 q, F' m" h+ C4 n公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙
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, _) S- X) G: ^【做　 法】! z. b' X' j# g. ?
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。os.tvboxnow.com+ Z  t4 W: F8 O* L
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。os.tvboxnow.com1 o; Q2 n* ~" ?- u/ t

4 ~  k( E. ~& m* N/ |) ?" O, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。os.tvboxnow.com1 _/ x2 A; r3 q" a
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。公仔箱論壇$ p8 M1 U2 M+ a9 f% Q

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