標題: [中式食譜] 洛神花燒雞胸 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:40 AM     標題: 洛神花燒雞胸

【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 _% J4 Q: m" c
雞胸肉 1片
8 ]% P  Y  j( v0 p9 L" \梨子 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 ~& w+ j/ b) u5 C2 `
醃漬的洛神花 30公克
* \+ D: a) S3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克os.tvboxnow.com0 ^( \# }" A% Z: |2 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' U" F% S" T' L! Z+ ?: P
香油 1小匙! p4 b5 X* z) o# j
細砂糖 1小匙公仔箱論壇: V3 I/ g- r9 i. Q( E- }+ A
鹽 少許
4 g9 K/ T  |9 ?% m' ?% v% X  \) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許' ?& s) {) v+ O) N. p( J5 Z" t
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* F3 S: E! ]* r# C& s% f) m+ r
醬油 1大匙公仔箱論壇- ?& k5 Z- d& U
太白粉 1小匙
2 x: Y; L3 u& D7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) \% n3 k: {* h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 e& M2 T8 e7 b
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
! s% O" [$ A/ q7 i, h8 w* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 |0 [  R* W! V% x0 [. c( _) E
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。os.tvboxnow.com/ k1 `/ y7 b" d5 h
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。

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