標題:
[中式食譜]
洛神花燒雞胸
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-26 09:40 AM
標題:
洛神花燒雞胸
【材 料】
% `5 r2 {! J6 b$ p5 }' C$ T' N
雞胸肉 1片
6 i4 F3 X8 u' E% k1 c, ^7 |! d
梨子 1/2顆
os.tvboxnow.com; V5 c* r, M* u1 B a
醃漬的洛神花 30公克
# y0 B2 N6 G& F' G% G
薑 3公克
7 q2 B [. O: E# w; o9 K/ T公仔箱論壇
【調 味 料】
0 ^* Y9 B3 _2 L1 yos.tvboxnow.com
香油 1小匙
- v( ^* X) P8 N5 i6 s' q: Xos.tvboxnow.com
細砂糖 1小匙
os.tvboxnow.com* c# g$ m& i6 h w( S$ d( S. M% R
鹽 少許
os.tvboxnow.com! I- H; ]4 Z( T8 Z
白胡椒粉 少許
A7 V, c) {2 r! Q( {0 _, s* ytvb now,tvbnow,bttvb
【醃 料】
5 K- k9 d( e3 }& U0 M
醬油 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ l# G0 F. ?( [" F# {# o4 ]
太白粉 1小匙
7 ~1 H$ Y! E$ d
5 t& E8 G9 ~2 }: Y# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
os.tvboxnow.com) D7 `, X1 |" y4 t3 m8 h* N e
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
tvb now,tvbnow,bttvb& [0 b% b7 M! z' t: K
2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。
os.tvboxnow.com) j$ R$ C1 D* X4 Z, i# Q0 Z# _& H
3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f& Q0 k/ F6 [
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0