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標題: [中式食譜] 香爆辣雞 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-3 06:05 PM     標題: 香爆辣雞

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材料:
# Q1 t7 W9 n* e9 }; V6 L雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],
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" v; a/ h4 m# f甜紅椒 2 個 [切粒],/ b5 k$ \7 {5 `, f

: o2 E) p5 g+ Q) Q$ Yos.tvboxnow.com蒜蓉 1 湯匙,
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( U+ n- e% N" H" ?4 L, r8 g% u& G# cos.tvboxnow.com蔥粒 裝飾用公仔箱論壇8 J5 q8 [6 G; A$ U! b
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製法:
1 o7 Z" P; f7 _# Z+ _# A! J: U公仔箱論壇1. 雞肉用醃料醃15分鐘。$ E: r3 Y% }9 ^% h' r

8 Q" j. D3 I* S  L3 e7 U% \( Y9 Mos.tvboxnow.com2. 用2湯匙油爆香蒜蓉,下雞肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb# ]4 j: R: U: X8 t3 V
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3. 拌入甜紅椒及芡汁,煮至熱透,飾以蔥粒。" C/ v8 T$ g3 W9 v. E- f
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" @: U  w+ R+ V! C; `- `
醃料: 公仔箱論壇" Y* m8 J) K5 R2 \
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特級蠔油 1 湯匙,
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粟粉 1/2 茶匙,7 l% r, b8 ?& J# C

/ ^- m& O. k+ Q' {油 1/2 茶匙
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芡汁: 公仔箱論壇9 A  P% X7 T5 y
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豆瓣醬 2 湯匙,: ~( c/ {' V  r9 P& X
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調味白醋 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X  R/ M% q3 t0 d

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