標題:
[西式食譜]
芒果西蘭花牛柳
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-3 06:03 PM
標題:
芒果西蘭花牛柳
材料：
+ b l3 c5 v$ w/ b. Qos.tvboxnow.com
牛柳 160克（切片）
: [: q! S( z' f1 d
芒果肉 80克（切條）
tvb now,tvbnow,bttvb8 \, u: Q% q& M, |( b
西蘭花 1個
! @& d. v# W k0 E: g6 i0 C, Ctvb now,tvbnow,bttvb
薑 數片（切絲）
* R2 V( h% T: `' V
蔥 1條（切短度）
1 j. c/ q5 j( w0 q4 [6 t& d
粟米油 1湯匙
公仔箱論壇; y' U1 |! Q! g# ?' X
# I- E: h* a' V2 b
製法：
! g, u6 d. }) Ros.tvboxnow.com
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
$ i* R1 w- ?$ \! x9 s/ _1 g* R$ }
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
+ i% u, I7 y2 b5 x( Jos.tvboxnow.com
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
/ s3 H& H+ J! A, u8 d% K* T* d
公仔箱論壇# V! }# q6 e, c; s q2 c+ c
調味：
os.tvboxnow.com7 ~$ O% i S* b% Z) Z+ U" l, }
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
3 P* I2 g3 j+ J1 K7 U" N' F6 a
公仔箱論壇5 ?5 i% M7 s+ n8 q
8 G) w5 N- i: \0 x0 u8 @3 E
更多食譜，請按此
作者:
hiroisme
時間:
2007-11-3 06:11 PM
thk for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
