標題:
東瀛牛柳粒
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-3 06:01 PM
標題:
東瀛牛柳粒
& E9 A1 z* _( k0 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 Z' n9 Y" W0 S5 h
材料：
公仔箱論壇 z& S6 B. S% G+ W
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
: I) ^5 Z- ~& k; |8 R3 o公仔箱論壇
9 f1 @0 i2 J, p+ W7 f+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜肉 75克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ _* ?0 w( p2 a& j; R
. D) W( N/ V: a1 t& R- R4 Z) h" }, {* {
洋蔥 38克
3 n9 o, J" [# U" c7 ?* T) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V6 ?$ J% w4 V/ _3 S; r
薑米 少許
D2 O2 [$ s# _ V" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \8 O1 T. k, O5 b7 ]( r8 X7 k/ m
蒜茸 少許
$ s* e4 a# G" m: {tvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com6 ]' B: Y6 n( k9 n8 g: t
牛油 少許
公仔箱論壇: \& h7 U; K& E. [' s8 K9 A& S
( Z, ]: T8 V7 V/ p3 Y O# M# E/ g
製法：
os.tvboxnow.com& k6 }- @2 E+ N5 p- M" {
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
公仔箱論壇: x, c6 h* `/ Q9 F
1 h, E, W% ]: O/ Z7 R ^
2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
os.tvboxnow.com: o( F4 U5 Y. P+ Z% x9 y8 v9 Y) D& Q
4 k* G" y7 x) L, [) l
3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
8 j) P, y/ c% }4 Z/ a+ [9 Jos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb" T- Z9 @' ], t8 Z2 B
調味：
/ `: v4 e9 j% d) {0 p$ v# b E- v
調味一
公仔箱論壇3 Q4 [2 |# T1 m" b: t6 n$ g" i& Q
, P( J& ^# K! s4 t9 Z% v4 l
鹽 1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R E: p: w( Z; V4 h5 K" d
+ G* ~; ^# R+ Q! i; R
胡椒粉 少許
tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 s: V' _6 l1 J, n( ]# L
tvb now,tvbnow,bttvb% B6 q* G, G1 v& F- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: _7 I8 u% b# a
調味二
; W8 k6 l$ p/ s6 z( p; k! Mtvb now,tvbnow,bttvb
+ W3 O+ l# U0 n; B- X- Tos.tvboxnow.com
日本燒肉汁 1湯匙
公仔箱論壇" G% {% E4 W: u- e
! p( O/ _# e+ ]/ x' s: I3 sos.tvboxnow.com
味醂 1/2茶匙
, z- `) c; I9 m7 Q$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]. ?, M1 m% k公仔箱論壇
糖 1/2茶匙
8 S7 t; a# {2 G' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* `' K n+ [% } X2 b公仔箱論壇
清酒 1 1/2湯匙
os.tvboxnow.com' n+ M- ]* f7 s) ^6 h
k, k$ {* k! V4 Pos.tvboxnow.com
+ q/ ^* p+ F& J6 ]% w/ o& h( ]
更多食譜，請按此
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& E9 A1 z* _( k0 T