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標題: [中式食譜] 椒麻四季豆 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:39 PM     標題: 椒麻四季豆


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【材  料】os.tvboxnow.com$ s" u' f- r) i/ ]$ z, e$ `3 _

/ d8 R# [' [( B7 v豬絞肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c, l4 z) i+ |0 {8 ]# G: |$ ^
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蒜頭 3粒os.tvboxnow.com! [9 i6 J  `- u# X; N, }* N
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辣椒 1條
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四季豆 200公克
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2 C5 d; t7 D3 C; D8 ~) e裝飾:
" l+ _% k" J; }2 n  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白絲 適量公仔箱論壇; c4 p5 y- A: {! r) `& _1 Q
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【調 味 料】
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香油 1小匙
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% s& R1 d+ t/ N- H, e5 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣油 1大匙1 g0 k" O2 z( k  n7 A5 ~

, Y  u: Q3 A8 h( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粒 2大匙
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【做  法】
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3 e  D1 {, x. \9 y' l8 K1.蒜頭和辣椒洗淨,切片狀備用。
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/ c7 ^- O$ W1 n+ j$ nos.tvboxnow.com2.四季豆洗淨瀝乾,將頭尾長短切齊後,放入油鍋中炸軟,撈起瀝油盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb# h! X# r4 s- u! U3 L+ F8 F

% |& i5 a5 R% T: c- i* `8 \4 ]4 L; h公仔箱論壇3.取平底鍋,加入香油、辣油和花椒粒爆香後,將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中,加入豬絞肉炒香後,再盛入作法2盤中的四季豆上,並放上蔥白絲即可。
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