標題: [中式食譜] 椒麻四季豆 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-23 04:39 PM     標題: 椒麻四季豆

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0 z5 V% _# B+ \  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇( T. w) E6 O. z  x6 C& ~

* n5 I& [/ `2 H8 Y. c公仔箱論壇豬絞肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb! e1 Q* d& G3 L$ U. P) l
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蒜頭 3粒
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辣椒 1條
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9 @8 w1 s  t0 T- W! ~8 w/ tos.tvboxnow.com四季豆 200公克公仔箱論壇. C, A$ C) e. _: ~2 h
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裝飾：公仔箱論壇  E1 M- R4 H0 Y! ?; X
蔥白絲 適量1 p1 m8 n- r" d9 W4 ~- G9 z
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【調 味 料】+ t2 {( u; f& G3 C! w& J

3 S3 J! v( b1 F, A公仔箱論壇香油 1小匙
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辣油 1大匙
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; ^1 {+ M0 R# Y4 ]- \tvb now,tvbnow,bttvb花椒粒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M9 k1 i- u% L. M: F! `1 i
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【做　 法】
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7 C* h6 `4 F' J* G5 i1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。os.tvboxnow.com8 T+ r; P- U* q: x& z
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。2 ]/ A! B9 K2 d! r" L. _% \4 ~) r+ Y
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb1 q% |: O; @1 O8 H# ^

( K! u/ `' o: l! X# B% qtvb now,tvbnow,bttvb4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。( O0 k2 C! X9 D3 s; y9 T* t, |

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