標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥

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【材　 料】
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- o" B  u0 J6 X. \1 K2 N! T, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 50公克
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9 d; u& A2 P4 l( P公仔箱論壇水 400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 j4 D. W% V+ p8 M+ p5 O
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豆漿 400㏄
8 G; z  f. z4 F. }! A3 k- utvb now,tvbnow,bttvb4 t! J1 y8 o4 M; @: ]" Y8 P8 C
草蝦仁 120克
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5 B0 Y8 ^$ q7 S8 x薑絲 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d! E3 O: b! }  |% X! r
公仔箱論壇8 ~- X% |6 @8 ^0 P
蔥絲 5公克公仔箱論壇8 R. f9 Z1 O2 i8 x6 f
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碎油條 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: _& |$ T+ J. q, n6 t/ m: e

% ?8 J, }8 P6 u4 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙
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香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q" l  Y9 z; G: _- X% ]( j

1 H6 J! x" S- K! ^7 X6 p3 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, H) T8 A7 e2 Y5 n! m: R$ a
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾，備用。6 |) P5 m2 m. b$ n; T1 L# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H% R3 [) \& [# z- v
2.米洗淨，與水加入湯鍋中，煮滾後關小火，續煮約20分鐘。
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) r+ O# h9 I  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛，接著加入作法1的蝦仁，並用大匙攪拌均勻。公仔箱論壇( R9 [0 C4 {( y2 O

& \" _0 N2 ~3 u# btvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油調味，拌勻即可盛碗，最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

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作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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