標題: [中式食譜] 餡烤高麗菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:05 PM     標題: 餡烤高麗菜


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【材　 料】
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小顆高麗菜 1顆
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5 i( }$ Z: n! h9 p+ L/ \. l; O4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒20公克
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6 i6 }0 P4 N. W7 b' I+ A公仔箱論壇黃甜椒10公克
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0 K( P- F& B% {2 q6 Kos.tvboxnow.com鮮香菇 10公克+ L7 g. {7 ~; ?& E
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【調 味 料】+ I' _1 T1 K- M3 k! m
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鹽 1/4小匙
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香油 1/2小匙6 |" d. A5 S; F% A& p, [% s% I
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白胡椒1/4小匙
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【做　 法】os.tvboxnow.com6 M- A+ u" Y/ L: v( f9 z3 [
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9 z8 I- d2 B3 }# d2 t1.高麗菜挖除底部梗心備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z" @3 Q' e- Q  l
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2.紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇洗淨切粗丁備用。
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3.將作法2的材料混合，加入所有調味料拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; H7 g0 n2 p- U1 G( L+ j2 \1 S

2 e" n! Y! N& M+ Uos.tvboxnow.com4.將作法3的餡料，填入作法1高麗菜底部缺口中，再以錫箔紙將整顆高麗菜包起。os.tvboxnow.com$ Z1 O( O% ?7 P; N7 e, v

, @0 V, P1 C$ s% {* E5.將烤箱預熱至200℃，放入作法4烤約10分鐘即可。
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作者: 老tom    時間: 2012-1-21 02:07 AM

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