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標題: [中式食譜] 韭菜花炒皮蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-20 09:04 PM 標題: 韭菜花炒皮蛋

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4 {5 h6 ~1 ]  y【做　法】
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4 {4 v6 C! h- K' J" ~1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
% b' ?4 \  s" \公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。公仔箱論壇. d: B, @$ O: }0 N# ^7 e
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
1 b; w" B9 V* F( m6 H( H公仔箱論壇4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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作者: phoebe12125 時間: 2012-1-23 10:23 PM

靓仔。。。多谢分享。。

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