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標題: [中式食譜] 香根皮蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-1-20 09:04 PM 標題: 香根皮蛋

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; h9 L1 ?: O" p0 _公仔箱論壇皮蛋 2顆
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香菜 20公克4 K2 ]# k6 G& l
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辣椒 1/2支公仔箱論壇. t3 W, h# Y  ]8 C& d4 e! X

* u$ _' Z7 C1 X) M% o2 ]os.tvboxnow.com蒜頭 2顆
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【調味料】* V3 c0 E# H' L! o" k* \- o
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醬油膏 1大匙
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香油 1小匙
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  N( U1 D: k4 W- P0 w2 u

1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' L+ `* u8 E. u: }3 T/ L
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。4 `6 c  [+ b' z8 D) M% k9 Z5 n8 u

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