標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗

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9 U% ?: _' @5 Z( e. htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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市售熟豬肚1個os.tvboxnow.com# y* R6 ^# T, \6 d+ Y) `
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蒜苗 3支
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7 q: P  f( o+ h" n% ?2 b8 L芹菜 3支tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 v9 a" n- C1 {2 p$ X1 A

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【調 味 料】os.tvboxnow.com7 @7 F4 l& i8 j' |! o+ F: Z
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沙茶醬 1小匙
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; a6 ]: ~  G) Z香油 1小匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }7 K9 _5 }% G4 K
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【做　 法】
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1.市售熟豬肚切小條狀備用。公仔箱論壇5 c, I7 u( a* D! t& t3 ~* l4 h
2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。os.tvboxnow.com( ^6 ]! e. o1 L( Z
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。
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