標題: [中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2007-11-2 06:16 PM     標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 . @" h! \" L: g9 @& ~
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材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb( }7 I4 }$ p$ w# D0 I& }1 x5 K
南瓜 1斤os.tvboxnow.com/ h# _0 p& t" h& u$ [5 M5 H. A. ]
糙米 2量杯
9 m1 [/ v# k/ |: N( x& j+ N- ytvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
8 o& k% p2 }9 z+ l% ~& {公仔箱論壇豬肉碎 4
" y/ `' D2 ~# F. Y9 s& @4 m冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 k2 i4 R/ ^6 c6 g4 q
豉油 2茶匙os.tvboxnow.com! R1 N2 ]$ l) @' }
冰糖 1小塊公仔箱論壇9 {' K1 h! y# u% A
麻油 1茶匙
/ ?' |) [6 k. }* e+ j公仔箱論壇生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H7 x( L6 t4 y0 h
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製法：
9 \: g/ n+ s6 R. ^+ u, M1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇1 D2 e) T0 V8 C/ [* ~) q5 L, D0 D
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
) w9 Y" c' K" K" a# S3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
. T3 M( c: r2 v# i6 g7 N. \7 Nos.tvboxnow.com4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

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作者: jonh    時間: 2007-11-2 09:53 PM

thanks

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作者: Alan8166    時間: 2007-11-5 02:21 PM

Thanks.....

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作者: charmain    時間: 2007-11-11 12:27 AM

thanks a lot

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作者: chestnut    時間: 2007-11-11 11:16 AM

i like this receipt.....thank you for sharing!!!

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