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標題: [中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-2 10:28 AM     標題: 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】
- X& p8 i# `, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛片六兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x! s1 r/ C; d
洋蔥一個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! D2 \# D+ |) Z
蒜頭三粒(切粒)
% w' h: X" H9 ?7 ]7 M7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉半包
3 B1 N+ r  z: ?$ w: b* S6 H: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙
/ T! t5 A( A( H1 T. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉半茶匙
3 n: S7 V1 M: O3 I& ^" [4 L$ A紹興酒一湯匙3 g) q1 _: Q: c. V1 B4 C
青蔥一條tvb now,tvbnow,bttvb& M7 v. v7 F2 \2 s# S8 f- B  f
蠔油一湯匙os.tvboxnow.com! G0 H4 y3 ?: l. n' L1 l
公仔箱論壇3 s) K9 B! _5 M% p+ _7 v0 ?; y
【做法】8 k* i2 X0 t% N8 y9 S' X
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘),再過冷河瀝乾水。
$ c, P" Q- t- I! v- f* ]' Nos.tvboxnow.com(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 / t" E9 O, S& x
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 g1 J2 P6 p( a
(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。公仔箱論壇. p' f* m1 [0 R) x% a, x4 e
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K, k$ t; Z' f
(六)落一湯匙紹興酒,炒至顏色均勻即成。




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