標題: [中式食譜] 鴻運紅豆糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-16 07:07 PM     標題: 鴻運紅豆糕

材料
  F3 P" }1 c  O5 b  C0 i3 jos.tvboxnow.com紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
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4 Z- N  X. d( R0 [- Tos.tvboxnow.com做法
) H* O9 A2 I* x' w/ [1 ~6 I& d, _" B1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。公仔箱論壇  `/ }. A5 d* O/ k7 X
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2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
1 F5 D, }$ H) y8 T+ z4 v  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W5 l1 c' Y+ O5 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。 6 W( W$ w6 u* R$ K

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3 t% I. ^& p$ M2 B% c& ]& b! Etvb now,tvbnow,bttvb貼士
5 U1 Q7 j( h! r7 P! k, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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