標題: [中式食譜] 紅燒油豆腐鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:26 PM     標題: 紅燒油豆腐鑲肉

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【材　 料】/ p% O, p$ u. F

0 G9 P' J# u, i5 L, o! u* P9 C, R公仔箱論壇三角油豆腐 6個
5 l+ K9 r" Z. g1 K  t4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% V2 z9 L# @9 q4 F3 G
豬絞肉 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 q; c6 }4 I  A% h6 {
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青豆仁 5公克
2 C6 A3 p/ _4 j) C1 Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com1 W8 h5 z7 n! s' Y! Q$ h& f4 B
玉米粒 5公克公仔箱論壇9 M. j3 C4 m& k+ s( Y

% s' ]2 r9 ~0 g4 l4 J: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁 5公克
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柴魚片 適量
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8 K% r! A6 h8 A+ c- e) _【調 味 料】
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. ]& i% s/ e$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙os.tvboxnow.com. a* O* Z" s( f1 y
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雞粉 1/2小匙
9 e: Q) m, c; Z$ O6 m) aos.tvboxnow.com8 O1 ?* i  z5 i  D: ^; [
糖1/2小匙
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水 300㏄公仔箱論壇( ]' c, z. W4 {0 G

% v! X$ F0 }5 ^4 H) y& s: R【醃　 料】os.tvboxnow.com; r7 V4 U$ j8 @) w7 o

; }' t" y) V) I- _1 h# l- v9 d鹽 1/2小匙
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香油 1小匙$ O/ @6 K9 a8 R& X8 X" g

* p0 @; U  [* k. Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ _9 p3 t1 z- s& P' B

4 r  H' u& x. s& n8 a" y: S公仔箱論壇1.絞肉加入所有醃料、青豆仁、玉米粒及紅椒丁拌勻備用。
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2.油豆腐剪開一個開口，塞入作法1的絞肉。
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3.將作法2的油豆腐放入鍋中，加入所有調味料燒至入味。
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% e- ]- d9 B% w+ k) U* l; R4.起鍋撒上柴魚片即可。tvb now,tvbnow,bttvb- L5 }9 c  p: q/ F; \

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