標題: [中式食譜] 燒滷雞塊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-15 12:25 PM     標題: 燒滷雞塊


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, _- _% f  f1 A- R! `: {9 Sos.tvboxnow.com【材　 料】
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雞腿 1支
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% B9 N& u; w7 D( b& t! _! A0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅籮蔔 1/2條5 l0 E9 p2 L& @+ h
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鮮香菇 4朵( N" k3 A) Y2 C- G. F
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燒滷滷汁 300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [+ j0 q+ r9 _5 t
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裝飾材料：
" m* g( D! O9 F) S! G碗豆莢 適量
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3 ?: c& g" w% a' X3 `/ a【做　 法】
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1.雞腿洗淨切塊；紅籮蔔洗淨切滾刀塊；鮮香菇洗淨對切備用。
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/ S& F, l5 w+ \6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋加入1大匙油，放入作法1的雞腿塊炒至上色，再放入作法1其餘的材料略拌炒。公仔箱論壇8 d* e6 ~( }+ ?# T5 s5 f
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3續於作法2鍋中加入燒滷滷汁煮至沸騰後，改轉小火煮至湯汁略收，再放入碗豆莢飾即可。
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