標題: [中式食譜] 荷葉粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:29 PM     標題: 荷葉粉蒸肉


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8 q2 Y* j" q5 }& Z1 P; I; [os.tvboxnow.com【材　 料】
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排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb- m8 r2 D& p& t. d3 ]% J
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乾荷葉 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?7 H# i0 i" L3 ]- V$ g
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蒜頭 1粒公仔箱論壇& t" @& ~( @4 h. [

4 B) b9 m  J  }; ]os.tvboxnow.com薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 u5 x9 M& r! t: s+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o! i+ U& Z. r) r0 S+ ?
【調 味 料】os.tvboxnow.com% }6 N$ L/ l7 h8 W, t

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: A7 ?# [; y1 R. y: ^: n5 W% itvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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4 S7 N; L7 \' [. E  t, J' ctvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& L0 e' p! m6 x/ T
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砂糖 1小匙
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$ h% w! D5 a: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* V$ g* |0 k  Q2 p  k# ]6 ~
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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; W6 \; B; t% Z- T8 {公仔箱論壇2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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! [7 h# I5 n% P; Y( R( C$ fos.tvboxnow.com4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) c$ `- f8 V9 R/ N9 u0 i

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