(1) 皮蛋:一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,3 p$ U2 o. x1 {! T 0 C& W2 ]. t% Q! h5 t* A, W, m, n 會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內鈣質的流失。 (2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮, os.tvboxnow.com& d g& Y+ Z+ u( Y& X 以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。3 Y6 n3 E. |3 k( E/ ~( D9 B, } z* P (3) 味精:每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 公仔箱論壇7 g4 I- Q! V L' I& Q0 f6 L$ ? (4) 菠菜:菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合, os.tvboxnow.com) y$ c' M K2 i N' G8 M' j' \- u/ x 而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 os.tvboxnow.com7 V$ p2 e3 `4 F. g) ]9 u7 [ (5) 豬肝:一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,公仔箱論壇: ?; n6 }0 H! W' u* K 而一個人若攝入過多的膽固醇,會導致動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb0 a% i5 \- u' N' r' l W C8 G% b* E" N, T/ s" }1 d7 I (6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。! f5 f% e2 X4 R 9 n( ^: p; O5 p$ E. x/ C, N tvb now,tvbnow,bttvb! b, D: V$ R N* B0 o (7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 (8) 油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。 |
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