標題: [西式食譜] 比目魚煮大蜆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 比目魚煮大蜆

材料
3 n& {3 B+ n0 v- }) h公仔箱論壇蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯9 o( B, F) {5 ], b) L6 y5 J

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1 m: r# T3 A1 k& z! u4 s公仔箱論壇做法1 ~9 A0 D% K( Z3 I& V
1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。2 ~6 b* K6 K5 E2 B

# x1 u1 }, D" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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