標題: [甜品] 焦糖蘋果 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-1-3 05:18 AM     標題: 焦糖蘋果

材料- Z& q  v! p; P/ F0 }
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量公仔箱論壇( h) p" ]; e! K# K5 J
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做法
2 r0 h, f7 F! \7 btvb now,tvbnow,bttvb1.把竹籤插進蘋果底部。公仔箱論壇% u% R2 z: ?+ a- W: G( c! q

* Q, d0 i  }7 L8 etvb now,tvbnow,bttvb2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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  h' }( n. ]( T公仔箱論壇3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 os.tvboxnow.com$ H, ~; v" `: X# Z  ^6 e% Q4 i0 h

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