標題:
[西式食譜]
紅菜頭猴頭菇雜豆素湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-1-2 05:57 AM
標題:
紅菜頭猴頭菇雜豆素湯
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% h: u: M: z' m5 z
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
0 j9 L/ G/ ^8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s; q+ S& _ v- p) Dtvb now,tvbnow,bttvb
( T2 d/ h4 o" X; `* C
做法
! p( H9 u g" H6 C6 L! fos.tvboxnow.com
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。
6 }5 S0 Z6 `4 f; b. bos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com. z5 c! |+ _2 k3 { L+ J$ m
2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
os.tvboxnow.com( P6 |. L5 f8 K& m4 ?" w& G' A
8 {" f H4 G2 ~- E公仔箱論壇
3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
, r7 n' B4 p5 h1 k: Z公仔箱論壇
公仔箱論壇+ l: s- u) {: {- I$ v& D
4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
8 @4 W7 L; v; b% F7 L" F" {& Ftvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
