標題: [中式食譜] 黑芝麻拌四季豆 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-12-31 05:49 AM     標題: 黑芝麻拌四季豆

材料$ u! H% z3 W! f3 P
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j  S# U2 o' D5 u
1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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3 Y/ g* W- T7 L" [, j3 ]6 B) U# R貼士
. t8 }9 }& T$ x  Ltvb now,tvbnow,bttvb可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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