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標題: [中式食譜] 椰漿雞 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:37 AM     標題: 椰漿雞

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馬鈴薯 1個公仔箱論壇' o9 \5 n, D! F0 d+ Y: f7 k

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蒜頭 2粒
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月桂葉 2片
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' u* ?. F" Y( B' b7 ]3 s【做  法】
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) j, c( E) f$ k$ s公仔箱論壇1.將棒棒腿洗淨,再使用菜刀將棒棒腿側邊劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇0 Y: z) p, f! I
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2.將玉米切成塊狀;馬鈴薯去皮再切成滾刀狀;蒜頭拍扁;青蔥切成段狀備用。! k1 ^, `5 [5 @. V
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3.再取一個炒鍋,加入作法1、2的所有材料和所有的調味料,再以中小火煮約20分至湯汁濃稠即可。





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