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標題: [中式食譜] 客家炒鴨腸 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-29 09:01 AM     標題: 客家炒鴨腸


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鴨腸300公克
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! O7 g2 M9 I/ ]; I蒜頭2顆
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薑絲30公克tvb now,tvbnow,bttvb& ]  ?5 H3 z7 z
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紅辣椒1支+ h) Y. }' ^1 D# ~
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【調 味 料】
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, G2 O& A$ V5 M) j, h2 Los.tvboxnow.com豆醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 ]# g; p5 V% _3 _% F
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1小匙
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* G5 N+ K/ I* Q. L7 a少許6 _$ g+ v2 D3 v; l! ]; l

  _) y! O6 v9 m& F$ ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.鴨腸洗淨切小段;中芹摘除?子切段;蒜頭切碎;紅辣椒切碎,備用。
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4 f' C# _7 C, k# {% Z2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 K0 X4 ?6 L! n, M5 y

2 ~$ k/ Q4 r. ?) I+ A* w3 rtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的鴨腸炒熟,再加入芹菜拌炒均勻,加鹽、及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q+ L/ P  ^% t$ Y, A% Q3 J9 `4 ^6 E





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