標題: [中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-26 09:45 AM     標題: 嫩煎黑胡椒豆腐


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【材　 料】
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蔥 適量6 M& m" @" \- B* O6 Z
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辣椒 適量公仔箱論壇! k4 ^# O6 B8 V
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【調 味 料】
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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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* c  c2 u7 S  S6 O1 s' Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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! c" F; g$ S3 g9 Y1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb* |, G* S/ H, s' U
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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