標題: [中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-26 09:45 AM     標題: 嫩煎黑胡椒豆腐

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板豆腐 1塊
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蔥 適量
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1 Y3 _8 Q& X4 g/ A" t公仔箱論壇辣椒 適量9 ~7 P/ h  T. ~' Z/ E

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粗黑胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" i; w( i4 r2 |" H) s' [

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【做　 法】- F+ o% l! I6 V9 F+ i8 Y3 h; y

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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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