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標題: [甜品] 銀耳蓮子粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-12-26 09:41 AM 標題: 銀耳蓮子粥

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白米 100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G0 g7 F1 S; d

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蓮子 40公克
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! k- Z; M$ ]( S7 c公仔箱論壇白木耳 10公克# a( X% K/ E9 P9 w& t2 G$ m

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枸杞 5公克5 k/ G$ r& `$ R% f) n6 X5 Q

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水 1200㏄公仔箱論壇$ I) Z9 w  t/ W4 i5 Y& y" v

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黃冰糖 70公克
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【做　法】公仔箱論壇0 l3 I& @. X4 T

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1.白木耳洗淨，泡水約30分鐘後瀝乾水份，撕成小朵備用。
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2.蓮子和白米一起洗淨瀝乾水分；枸杞另外洗淨瀝乾；備用。公仔箱論壇1 Y+ W8 Z3 n- p  _7 L

% @) s0 i, S* i* F7 j7 a3.將蓮子、白木耳放入電鍋內鍋中，加入水拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，再加入白米拌勻，外鍋再次加入1杯水煮至開關跳起，再燜約5分鐘，加入枸杞和黃冰糖拌勻即可。
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