標題:
[西式食譜]
安納脆棒配蟹肉忌廉芝士醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-12-26 07:44 AM
標題:
安納脆棒配蟹肉忌廉芝士醬
材料
tvb now,tvbnow,bttvb- w( L# S+ }- B: d$ d
安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙
" X4 ?- V& x5 K! ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 P8 I3 F8 V7 T) h- D# y8 |os.tvboxnow.com
蟹肉忌廉醬
( b: m! i$ ^; N2 N+ N# B+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許
7 ^. z/ ?" A/ }% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 Z7 r7 l a* \3 ]! \( t
5 K8 N+ m2 S! X& f2 A3 I
做法
: a" |9 i5 J: H: U9 K* g1 N公仔箱論壇
1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。
8 p, b9 n% D6 M) ? ?; o公仔箱論壇
公仔箱論壇9 H; V$ J# C% O5 p) \1 Q. S0 y
2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。
: A2 y; q" L; I8 v( ?: Q) Fos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r6 y( J: }1 R& r O) C8 w
3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。
4 v+ y1 m( \. r# ?os.tvboxnow.com
9 f2 {& h$ F: l- E7 z' r( M6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 S8 z; d. b3 J: E% J+ n
1 \- [, H5 O3 z$ p! q# r' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ |& [, d! E' `% H* f
貼士
& _2 c! B& {( q# l6 P公仔箱論壇
如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。
% ~) J+ K' m9 j' j: r" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
