標題:
[中式食譜]
食療：化積滯防感冒茶
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作者:
funpucca
時間:
2011-12-19 10:23 PM
標題:
食療：化積滯防感冒茶
食療：化積滯防感冒茶
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（一人分量）
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材料：神曲1塊、青皮，積實各1錢、山楂5片
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做法：所有材料加熱水焗30分鐘，隔渣服用，可放少許黃糖調味
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功效：神曲和胃解表；青皮化胃氣；積實破氣通便；山楂消食化積，對肉食食積尤有幫助
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‧健胃消積粥（四人分量）
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材料：穀芽與麥芽各5錢、雞內金8錢、白米少許
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做法：所有材料同煲；另可將材料放入湯料袋先煲半小時，隔渣取汁後再放白米煮粥
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功效：穀芽與麥芽消食健胃；雞內金化解積滯，此粥作預防及紓緩積滯皆可，唯孕婦不宜食用
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‧速效止呃茶（一人分量）
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料：柿蒂5粒（小則10粒）、丁香5粒
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做法：材料以熱水焗20分鐘即可
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功效：柿蒂、丁香化濕行氣，治虛寒呃逆
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‧檸水消滯：針對輕微積滯，一杯熱檸檬水就可以喇。
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