標題:
[中式食譜]
食療:化積滯防感冒茶
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作者:
funpucca
時間:
2011-12-19 10:23 PM
標題:
食療:化積滯防感冒茶
食療:化積滯防感冒茶
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(一人分量)
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材料:神曲1塊、青皮,積實各1錢、山楂5片
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做法:所有材料加熱水焗30分鐘,隔渣服用,可放少許黃糖調味
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功效:神曲和胃解表;青皮化胃氣;積實破氣通便;山楂消食化積,對肉食食積尤有幫助
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‧健胃消積粥(四人分量)
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材料:穀芽與麥芽各5錢、雞內金8錢、白米少許
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做法:所有材料同煲;另可將材料放入湯料袋先煲半小時,隔渣取汁後再放白米煮粥
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功效:穀芽與麥芽消食健胃;雞內金化解積滯,此粥作預防及紓緩積滯皆可,唯孕婦不宜食用
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‧速效止呃茶(一人分量)
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料:柿蒂5粒(小則10粒)、丁香5粒
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做法:材料以熱水焗20分鐘即可
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功效:柿蒂、丁香化濕行氣,治虛寒呃逆
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‧檸水消滯:針對輕微積滯,一杯熱檸檬水就可以喇。
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