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標題: [甜品] 小雪人 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-12-19 07:55 AM     標題: 小雪人

材料
: ~8 W  e$ g, otvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力(已溶) 10克4 w1 s3 m  s3 Z. c  E

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1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡,加入他他粉打至企身,分數次加入糖,每次打溶,加入呍呢拿油打勻。
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3 y7 V" Z9 _, |3 \" i5 t, ktvb now,tvbnow,bttvb2.用兩隻匙羮將蛋白盛起,造成小雪人,放入預熱至 100℃焗爐,焗 50分鐘,置隔夜至完全乾身,備用。
0 r+ O! s% }7 |4 \0 S6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T# M1 T  g6 W' c
3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口,放凉即可。 公仔箱論壇( b6 A1 h( F, ?; g8 Q/ G, k

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# ?, M. u( V' E2 R' {+ j4 v公仔箱論壇當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 d+ S) ?3 X- Q5 e





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