標題: [甜品] 小雪人 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-12-19 07:55 AM     標題: 小雪人

材料tvb now,tvbnow,bttvb* S3 z1 M# i9 s% O
蛋白 2隻、他他粉 1/4茶匙、糖 80克、呍呢拿油 1/8茶匙、朱古力（已溶） 10克
$ K# v+ q) M1 m. {" aos.tvboxnow.com公仔箱論壇7 u" |0 U2 K4 ^8 B+ S7 i3 f

5 J/ Y1 ^" N( [6 r5 B; Y6 I1 tos.tvboxnow.com做法
6 n3 Y+ K& O) Q. @tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋白用電動打蛋器以中速打至起泡，加入他他粉打至企身，分數次加入糖，每次打溶，加入呍呢拿油打勻。
! Z& c, Y6 R# \, C公仔箱論壇
, [; D0 b6 F0 s4 \0 ?1 R2.用兩隻匙羮將蛋白盛起，造成小雪人，放入預熱至 100℃焗爐，焗 50分鐘，置隔夜至完全乾身，備用。
+ I3 g1 o7 O1 d4 k. N4 H公仔箱論壇
1 E6 }+ v! W( R  u, X; ~公仔箱論壇3.用牙籤將朱古力點在小雪人上成眼及口，放凉即可。 公仔箱論壇9 {9 N, P  g, z# q/ t# @
公仔箱論壇* q2 v' ]( o- o* g6 L3 ~
公仔箱論壇. t; z; J. q& y- B/ }
貼士$ W% Q* o: P9 g5 [6 a
當雪球輕易脫離烘焙紙就代表焗好了。tvb now,tvbnow,bttvb: R! ]+ N7 v: W( T1 l0 f

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0