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「名代とんかつ」為發源於京都的日式豬排專門店,肥嫩的豬排炸的香酥多汁,份量紮實又好吃,是京都數一數二的美味名店。四条東洞院店為町家所改裝,牆壁上繪有蜻蜓及麥穗圖案,感覺十分優雅。2 c/ ^: ~( Y( {& J7 |- u
「名代とんかつ」採用來自山形縣平田牧場的新鮮豬排,嚴選精瘦少脂的部份用特調的京風醬料醃製,經純植物油酥炸後意外的鮮嫩爽口,清新不油膩的好滋味特別受到女性歡迎,淋上用西京味噌調製的沾醬,再配上京都口味的日式醃菜和茶碗蒸,料好又實在,難怪乎每到用餐時刻這兒總是一位難求。
地址: 京都市中京區東洞院通四条上ル3 u0 r2 s- H* J6 j) B; G$ d3 {
電話: (075)221-4191
開放時間: 11:00~22:00(最後點餐時間到21:30);休日:無, r! O; p2 G0 S
網址: 名代とんかつ 四条東洞院店
交通: 地下鐵烏丸線「四条」,或是阪急京都線「烏丸」下車,往東洞院通方向徒步1分鐘公仔箱論壇2 h8 I5 |7 b( x$ O- j% O7 e, t
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掀開米白色的麻紗門簾,「たま妓」和洋折衷的町家隔局讓人眼睛為之一亮,栽植著清新花草的前院擺著露天咖啡桌椅,純日式風情的內院旁則是傳統的町家榻榻米座席,「たま妓」提供融入義式風格的懷石料理,並且採用具有食療功能的食材如大豆、五穀等。
午間限定的松花堂便當是當店最受歡迎的餐點,外觀精緻且健康味美。採預約制的午間迷你懷石「健菜味膳」採用當季的清爽食材,搭配健康的五穀飯,也不容錯過。下午時段則提供自家製的和風果凍與蜜豆甜食,搭配咖啡或茶點,讓人能輕鬆愉悅地度過一段優雅的午茶時間。tvb now,tvbnow,bttvb9 i0 c* j4 j' {! D. ]) a
地址: 京都市中京區兩替町通二条下ル
電話: (075)213-4177tvb now,tvbnow,bttvb( z$ `+ V& i+ M; c8 A1 l0 W, B
開放時間: 咖啡時段11:30~16:00(最後點餐時間到15:30),京菜美膳午餐時段11:30~14:00、京菜美膳晚餐時段17:00~22:00(須預約)
休日: 週三 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G2 R. B5 U3 c/ d$ `* c" `
交通: 地下鐵烏丸線、地下鐵東西線「烏丸御池」下車,往兩替町通方向徒步3分鐘 ! D' H" m( r" T0 J4 `
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