標題: [中式食譜] 辣炒丁香魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-19 01:03 AM     標題: 辣炒丁香魚

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【材　 料】
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9 i( ], z7 u8 D1 n& E: U) ?os.tvboxnow.com丁香魚 150公克os.tvboxnow.com! w3 x2 K* x; v" E/ \5 q4 F/ O
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紅色辣椒 1/3條5 e/ M( ~3 Q# k. f: a7 g1 C

& {  V3 O- {) d: C! }+ H6 Z$ g3 m1 a公仔箱論壇綠色辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb: G$ o) G) _4 w" C7 N6 t
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E+ e3 S# \: w
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花生粒 2大匙os.tvboxnow.com3 Y. p6 f! A) j# X

  a: ^$ q$ B! Z; b9 r【調 味 料】
: H' \- V& c9 s! Y+ Y% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j5 A' I  o$ ios.tvboxnow.com乾辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb/ Q0 ^" @; ^* d. [4 e& _' n$ ~
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e) q/ S$ B. e0 ]: M9 N5 t- X

1 q! ^; x" E! r0 I" V" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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  f  F* I2 p2 d% t' `3 E2 L/ t( |tvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b& d8 n; m! d, V/ q/ f

, X8 F5 ^; N$ _) w7 K/ N, pos.tvboxnow.com【做　 法】
. S2 {4 q, s7 Z+ M" U, L* F# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _0 ~  _0 ]' d0 U) ftvb now,tvbnow,bttvb1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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1 i+ |- N3 v( |  q8 M; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" H0 ^, r% U4 X) J( G

% t9 w) B6 Q, [  ]0 E% N; ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。os.tvboxnow.com. {0 {. |6 H6 G( z
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。

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