標題:
[健康食品]
荔枝有咩好處?
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-27 01:12 PM
標題:
荔枝有咩好處?
基原：為無患子科（Sapindaceae）植物荔枝
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（Litchi chinensis Sonn.）的果實。原產於中國南方。
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清．乾隆年間，移種於台灣。
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成分：含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素、
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葉酸以及檸檬酸、蘋果酸等，尚含有多量的精氨酸、色氨
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酸。含葡萄糖高達66%。含維生素A、B、C，含量多很高，
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適合老年人和產婦食用。
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性味：微溫（《食療本草》）。酸（《本草拾遺》）。甘
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酸（《海藥本草》）。甘，平，無毒（《開寶本草》）。
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保健功能：生津和胃，補養氣血。用於胃燥津液不足，病
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後體虛，神經衰弱等。
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保健方：
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1. 健忘失眠：每天早晚各食10～20枚荔枝乾肉。此方
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也有補脾、益肝、養心神、止煩渴等功效。
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2. 胃寒腹痛：荔枝核30公克，打碎，加生薑或陳皮6公
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克，水煎服。
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附註：
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1. 《玉楸藥解》云：「荔枝，甘溫滋潤，最益脾肝精
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血。陽敗血寒，最宜此味。功與龍眼相同，但血熱
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宜龍眼；血寒宜荔枝。乾者味減，不如鮮者，而氣質
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和平，補益無損，不至助火生熱，則大勝鮮者。」
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2. 荔枝果肉中含有豐富的糖類以及維生素B、維生素C、
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鈣、磷、鐵以及有機酸、果膠等成分。中醫學認為，
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它具有滋養益心、填精髓、養肝血、止煩渴、益顏色
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等功用。尤宜身體衰弱、病後津液不足的人作為食補
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之用。
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3. 荔枝酒有二種：一種是以鮮荔枝經醱酵、除釀精製而
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成；另一種是將鮮荔枝果汁加入陳釀米酒中，並以紅
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麴調色，配製而成。
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注意：
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1. 荔枝性溫熱助火，凡陰虛火旺和胃熱口苦者不宜多食。
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2. 食荔枝肉過多可醉人，乃是吃得太多，在體內引起糖代
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謝紊亂，並有頭昏、乏力、噁心等症狀，有如酒醉狀
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態。
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3. 多吃荔枝對牙齒的保健有害，產生口腔內熱，形成齲齒
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等口腔病證。《本草綱目》云：「即齦腫口痛，或衄
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血、病齒及火病人尤忌之。」楊維禎曰：「熏風殿角日
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初長，南貢新來荔枝香。西邸阿環方病齒，金籠分賜雪
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衣娘。」
作者:
alex8889
時間:
2007-10-27 01:22 PM
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