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標題: [甜品] 冬日小巨蛋布丁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-12-17 06:27 AM     標題: 冬日小巨蛋布丁

材料
) z( a* H( z; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子(切碎) 75克、蜜餞柑(切條) 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力(切碎) 200克6 k6 [8 v- D% H$ J5 ~- H. r
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4 z& [# J  q4 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
7 C5 {, U. K2 |" A& M3 otvb now,tvbnow,bttvb1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。
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( g+ b/ a  `& o( X4 K0 qtvb now,tvbnow,bttvb2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙,鋪上麪包片,不要留空位,掃上甜酒來濕潤麪包片,再在表面塗上果醬。
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3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑,鋪上蜜柑片、一層雪糕,鋪上保鮮紙,上放碟壓平,放入冰箱雪一晚至硬身。
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。
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- p- t+ D7 q4 U% p5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上,淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。1 X2 e' s. N, V1 }. r
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