標題: [中式食譜] 蓮子瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:57 AM     標題: 蓮子瘦肉湯

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【材　 料】
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乾蓮子 80公克
1 Y1 V0 |/ r7 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q2 s" i( c5 e; w- t& H3 W
豬腱 250公克os.tvboxnow.com: Y- M) i0 c( J0 Q& l+ _4 g) z7 S7 s" T
2 X: @9 R) c9 Z$ i8 T: M3 D3 ^$ Z
薑片 20公克
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水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb, N2 Y- H' e( ?* v: Y

4 U2 O" ?" X6 _' X6 w$ w【調 味 料】
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+ L& K  b0 X; h  _/ `+ j( A公仔箱論壇鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v  B4 F' k4 W; v

+ E( ?: D* Q1 Z& {* u( G. |. j【做　 法】
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% E- N% `$ K$ Y. J5 f. h1.蓮子以熱水沖洗，瀝乾備用。
9 s0 u; r6 ]6 s7 l/ r, c6 ^' [2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。3 T- U! s0 _3 m2 {4 D! X& ?
3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。$ K, t% T) |0 [: `4 A" A0 h% A0 [

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