標題: [中式食譜] 麻辣烤雞腿 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:56 AM     標題: 麻辣烤雞腿


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雞腿 2隻公仔箱論壇: B2 C, ?5 h$ R' L$ t
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烤醬：os.tvboxnow.com# b2 I, S) [2 W0 T; N' Y+ e- G
蠔油 1.5大匙公仔箱論壇& n$ y; {* n4 `& A/ K0 q- k

+ W/ r8 _5 M. j6 x. L公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙os.tvboxnow.com& R* A' z) f! M9 l0 @5 t( ^

9 l! R+ P& A- N* Mos.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯 60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, ]" ~# S7 n% K7 A

+ ], |/ {" b( x3 w0 y6 kos.tvboxnow.com細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃　 料】
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蒜末 1大匙
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料理酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [7 ~; W6 G- s  }; p& ~9 @
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙
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【做　 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
7 c* q% h9 F. r5 e5 |: V  l" |" Z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。os.tvboxnow.com6 [0 J1 S1 m  W! C1 t7 h/ g: x
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
% K. W6 |1 Y0 P9 W2 L; t, Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' A: O5 H$ W/ r: ]

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作者: joeybibi    時間: 2011-12-18 01:21 PM

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