標題: [中式食譜] 蒜香子雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-17 02:55 AM     標題: 蒜香子雞

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【材　 料】4 i. V( }$ R# m

+ \$ S4 m# D/ C7 ]! }os.tvboxnow.com雞肉 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C% K% P1 {& T6 F  n+ ?

6 |; C( O. V! S% h" vos.tvboxnow.com蒜頭 6粒os.tvboxnow.com+ J( j0 a6 G8 {; }, N
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蔥段 1支
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九層塔 5公克* n1 a1 i% \/ y

8 e) I/ l# t1 l, @/ b1 j【調 味 料】
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2 J4 y& F; s: w; E7 `3 z醬油膏 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G# L8 u* T) R
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細砂糖 5公克tvb now,tvbnow,bttvb. ]. c/ _, l; f+ N8 n0 G
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雞粉 5公克
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2 ]" `6 k9 t0 k5 Oos.tvboxnow.com米酒 20公克
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胡椒粉 少許
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香油 5㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 e  M- z# k: V% ^  J; {
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【做　 法】
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( v( h/ ^& _( n& u6 p1.雞肉洗淨切丁，加入蔥段、蒜頭和所有調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 r; F) M) S2 w6 r
2.按＜烘烤／燒烤＞鍵二次，溫度設定250℃，時間20分鐘，預熱完成後，將作法1的雞丁放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
, t+ O/ y, z/ v* m, \% X& O3.上桌前，將作法2烹調好的雞丁拌入少許九層塔即可。
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