標題:
萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯
[打印本頁]
作者:
boontai
時間:
2007-10-26 04:43 PM
標題:
萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯
萬 聖 節 鬼 屋 晚 宴 - 地 獄 炒 飯
9 c2 x6 p) X& L$ Z" t
i0 Y5 M& |7 Q( l& W
4 f" k1 j5 {, h& V- m9 k, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p0 B5 ~& O G: W$ S9 xos.tvboxnow.com
+ O+ }# ?" ]8 a0 P
【材料】：
$ H6 _& a" N" b: h2 W
白 飯 2 碗 、 荷 葉 2 塊 、 鵝 肝 / 菜 心 粒 各 2 兩、 鮑 粒 3 兩 、 蠔 油 / 糖 / 老 抽 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 鹽 1 1/2 茶 匙 、 雞 蛋 2 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條
公仔箱論壇( v% c( I. R8 E% c
os.tvboxnow.com- _2 q( ~; w2 a8 ~
【作法】：
4 Y$ {/ F8 ` w3 _; z# E- H3 l* [
1. 先 將 荷 葉 汆 水 ； 雞 蛋 拂 勻 。
2 B: d5 G9 v$ E9 W: w- ~7 ]( y9 u公仔箱論壇
os.tvboxnow.com+ {/ e U; `- j* @ Y
2. 鮑 粒 加 蠔 油 、 糖 、 老 抽 及 1 茶 匙 鹽 ， 以 慢 火 熬 30 分 鐘 至 入 味 。
( g4 ?# W+ C2 D+ l; w! Q
os.tvboxnow.com3 j" a, r! {# \7 q7 ~- k4 Y$ \
3. 起 鑊 下 鵝 肝 炒 香 ， 加 入 鮑 粒 、 白 飯 、 菜 心 粒 及 蛋 液 炒 勻 ， 下 1/2 茶 匙 鹽 和 生 抽 快 兜 盛 起 。
f6 P9 a+ f* u6 \. V
$ z8 {5 f+ T4 ? ?( {! o
4. 把 荷 葉 成 長 方 形 ， 加 入 炒 飯 蒸 15 分 鐘 ， 最 後 鋪 上 紅 蘿 蔔 砌 成 的 骷 髏 骨 點 綴 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 {5 B9 J, k0 j9 u
J. k* X ~/ x3 ]5 N& r; _6 ?
【其他】：
公仔箱論壇/ [" Z" }8 E, R* g( e
炒 飯 時 ， 生 抽 要 最 後 落 ， 否 則 炒 飯 會 容 易 炒 過 火 及 黐 底 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
